Die parenterale Ern„hrung

Verhalten der Plasmaaminosäuren bei verschiedenen Erkrankungen

Aminosäure	Trauma	Sepsis	Nierenversagen	Leberversagen	Tumor
Alanin	↔ , ↓	↓	↓
Arginin	↑		↓	↔ , ↓	↓
Asparaginsäure					↑
Cystein	↔ , ↓			↑	↓
Glutamin		↓ ↓
Glyzin	↔ , ↑	↓ ↓	↑	↑
Histidin			↓ ↓	↔ ↑
Isoleuzin	↑	↓	↓	↓ ↓	↓
Leuzin	↑ - ↑ ↑	↓	↓	↓ ↓
Methionin	↑ - ↑ ↑	↑	↔ , ↑	↑ ↑
Phenylalanin	↑ - ↑ ↑	↑	↔ , ↑	↑ ↑	↑
Prolin	↔ , ↑	↓	↓	↔ , ↑
Serin				↔ , ↑
Valin	↑ - ↑ ↑	↓	↓	↓ ↓	↓

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